Nan WANG(汪楠)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 8 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构高压均质处理对豌豆淀粉流变特性及多尺度结构的影响胡荣,汪楠,张甫生,郑炯Food Scienceno. 5 (2023)引用0浏览0引用00热烫前处理对花椒芽品质特性的影响王亚楠,严竟,雷爱玲,汪楠,张甫生食品与发酵工业(2023)引用0浏览0引用00不同解冻方式对速冻方竹笋品质的影响汪楠,张甫生,阚建全,杨金来,吴良如,郑炯食品科学(2022)引用0浏览0引用00不同收获期对两种粳稻综合品质的影响分析刘兵,汪楠,邵小龙,时小转,汪峰食品科学(2017)引用1浏览0引用10水稻生长过程中籽粒水分状态和横向弛豫特性分析邵小龙,汪楠,时小转,沈飞,宋伟,张强中国农业科学(2017)引用3浏览0引用30稻谷低温低湿干燥特性与水分迁移分析汪楠,邵小龙,时小转,沈飞,宋伟食品工业科技(2017)引用1浏览0引用10谷物游离脂肪酸检测方法研究进展与展望邵小龙,李慧,赵琳琳,汪楠,唐培安,宋伟粮食与饲料工业(2015)引用1浏览0引用10超声波协同高压均质处理对笋壳膳食纤维理化性质及结构的影响张月,汪楠,钟金锋,郑炯Cereals & Oilsno. 12引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn