Tian ZHANG(张甜)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 12 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构纤维素的微生物降解研究进展 李静,李明源,王继莲,张甜,周茜Science and Technology of Food Industry(2022)引用0浏览0引用00超声波辅助处理制备伽师瓜冻干片工艺研究丁真真, 王东, 陈华方,张甜, 阿斯木古丽•买买提,刘艳全中国果菜(2021)引用0浏览0引用00伽师瓜采后生理变化及贮藏保鲜技术研究进展刘飞,丁真真,王东,吴江超,张甜,刘艳全保鲜与加工(2021)引用0浏览0引用00转型发展视域下专业集群课程微生物学的课程建设探索朱明军,李明源,王继莲,任羽,张甜生命的化学(2021)引用0浏览0引用00盐胁迫下植物与根际微生物互作研究进展王继莲,李明源,周茜,张甜北方园艺(2021)引用2浏览0引用20喀拉库勒湖两株侵染同一宿主黄杆菌低温噬菌体的分离及生物学特性研究周茜,李明源,王继莲,美合热阿依·木台力甫,张甜Journal of Southwest University(Natural Science)pp.38-48, (2021)引用0浏览0引用00专业集群建设视角下发酵工程课程建设的探索与实践李明源,王继莲,张甜Modern Foodpp.43-46, (2021)引用0浏览0引用00UV-C辐照结合涂膜处理对鲜切苹果贮藏品质的影响丁真真,刘飞,张甜,刘艳全,张超中国果菜(2020)引用0浏览0引用00糖护色对热风干燥苹果片品质的影响丁真真,刘飞,张甜, 高旭生,张超Modern Foodpp.152-157,162, (2020)引用3浏览0引用30传统发酵酸乳中乳酸菌的分离鉴定张甜,刘艳全,丁真真, 努尔马木提·买买提江,龚国利中国调味品(2020)引用2浏览0引用20加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn