WenLong Hong(洪文龙)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 46 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构《焙烤食品加工技术》课程融入课程思政的研究洪文龙,李树炎,许俊齐,戴照琪Grain Processingno. 2 (2023)引用0浏览0引用00桑黄灵芝袋泡茶制作及冲泡工艺研究洪文龙,谢春芹,许俊齐, 桂行知,张雪松,凡军民保鲜与加工(2022)引用0浏览0引用00蜂蜜、啤酒酵母粉中式桃酥的配方优化 宣文芳,方维明, 邵金亚,洪文龙Modern Foodpp.116-120, (2021)引用0浏览0引用00农产品加工与质量检测专业"三自主四结合"人才培养模式研究曹淼,李树炎, 陆智媛,韦湘,洪文龙安徽农业科学(2021)引用0浏览0引用00"一带一路"背景下农产品加工与质量检测专业人才培养模式实践研究曹正,樊金山,洪文龙,陶程农业技术与装备(2021)引用0浏览0引用00响应面法优化罗汉果、魔芋粉慕斯蛋糕配方研究曹淼,戴照琪, 桑梓莹,许俊齐,洪文龙粮食与饲料工业(2021)引用0浏览0引用00翻转课堂在威风蛋糕制作教学中的应用研究洪文龙,曹淼,刘海燕,宣文芳,曹婷农产品加工(上半月)(2020)引用0浏览0引用00铁皮石斛藕粉慕斯制备工艺研究杨鹤同,洪文龙,韦媛农产品加工(上半月)(2020)引用0浏览0引用00蜂蜜与啤酒酵母粉曲奇的配方研制洪文龙, 梁雪,许俊齐,宣文芳Modern Foodpp.187-191, (2020)引用1浏览0引用10即食姬菇的加工工艺研究樊金山, 蒋明芳,谢春芹,曹淼,操庆国,洪文龙天津农业科学(2019)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn