ShiRui Yu(喻仕瑞)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 27 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构养殖大鲵酒复合酶解工艺优化及其稳定性喻仕瑞,张博程,陈娟,郑华艳,宋亚Food Research and Developmentno. 6 (2023)引用0浏览0引用00大鲵酶解液去腥、脱色工艺研究喻仕瑞,张博程,孙甜, 随坤宇,余达威,夏文水, 陈娟Scientific Fish Farming (2023)引用0浏览0引用00响应面法优化红薯叶中水溶性膳食纤维提取工艺刘莉, 王燕,黄华,毕韬韬, 吴雪,喻仕瑞粮食与油脂(2023)引用0浏览0引用00大鲵肽酱香酒工艺优化及抗氧化活性陈娟,喻仕瑞,冯国辉, 冯水容,肖杨杨, 胥睿Food Science and Technologyno. 1 (2023)引用0浏览0引用00刺梨功能成分及其功能性食品研究进展 李东, 张小勤,蒋思峡,宋亚,张阳,喻仕瑞, 李华食品安全质量检测学报(2022)引用0浏览0引用00《食品感官评定》产教融合课程建设与实践研究毕韬韬,吴广辉, 张倩, 孟望霓,朱思洁,喻仕瑞创新创业理论研究与实践(2022)引用0浏览0引用00利用乙酸协同氯化钙提升马铃薯片热加工质构特性邹妍,李佳容,李飞,於晓燕,喻仕瑞,雷尊国,董楠Modern Food Science & Technologyno. 4 (2022)引用0浏览0引用00竹荪的深加工及营养成分功能性研究进展毕韬韬,吴广辉,马利娜,刘莉,喻仕瑞农产品加工(下半月)(2022)引用0浏览0引用00大鲵肽酱香酒酶解工艺优化及抗氧化活性研究陈娟,喻仕瑞,朱思洁,余宙, 晏和运, 石美美,刘飞, 李金凡中国酿造(2020)引用0浏览0引用00非金属改性CuZnAl催化性能研究喻仕瑞,官瑜,黄伟化学工程(2019)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn