WenFeng Han(韩文凤)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 63 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构我国动物源性食品中兽药残留的原因分析刘少博,周迎春,韩文凤粮食与油脂(2021)引用2浏览0引用20食品中PhIP的危害和检测方法的研究进展李艳秋,韩文凤,谭兴和,魏秋红食品研究与开发(2021)引用0浏览0引用00动物性食品中万古霉素及去甲万古霉素测定方法研究进展周迎春,韩文凤, 刘致远肉类工业(2020)引用0浏览0引用00食品中羧甲基赖氨酸的检测方法豆康宁,韩文凤,李盘欣,黄亚男粮食与油脂(2020)引用1浏览0引用10抗氧化剂对赖氨酸-葡萄糖反应生成羧甲基赖氨酸的抑制研究豆康宁,华向美,黄亚男,李盘欣,韩文凤,石晓,王飞粮食加工(2020)引用0浏览0引用00对食品中羧甲基赖氨酸含量影响因素的分析豆康宁,韩文凤,石晓,李盘欣粮食与油脂(2020)引用0浏览0引用00工艺条件及添加剂对油炸方便面中羧甲基赖氨酸的抑制研究豆康宁,华向美,黄亚男,韩文凤食品科技(2020)引用0浏览0引用00果蔬多酚及其抗氧化性研究进展韩文凤,郭红英,贾娟,谭兴和保鲜与加工(2019)引用2浏览0引用20食品中的羧甲基赖氨酸及其危害豆康宁,李超敏,李盘欣,黄亚男,韩文凤现代面粉工业(2019)引用0浏览0引用00食品安全微生物标准中问题的探讨管东玲,黄惠敏,韩文凤中国调味品(2019)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn