ZhiJian Li(李志建)Jinzhong Vocational & Technical College Henan University of Technology关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:1职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 49 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构焙炒方式对芝麻酱品质的影响许仕文,张国治,李志建,孙强,黄纪念中国油脂(2022)引用0浏览0引用00新工科背景下地方高校中外合作办学食品科学与工程专业建设探索李华,孙尚德,赵贝贝,李志建,王远辉Contemporary education research and teaching practice (2022)引用0浏览0引用00食品专业《生物化学》课程思政教学模式改革与探索布冠好,段晓杰,孙尚德,李志建,王岸娜Education Modernizationno. 82 (2021)引用0浏览0引用00食品机械课程融入思政元素的探讨李志建,王远辉,张国治,孙尚德Contemporary Education Research and Teaching Practicepp.52-54, (2021)引用0浏览0引用00酸面团中微生物基因组DNA提取方法的优化符加珂,李海峰,李志建,胡双河南工业大学学报(自然科学版)(2021)引用0浏览0引用00冷却风速对馒头品质的影响梁一桢,刘长虹,何学勇,李志建粮食加工(2020)引用0浏览0引用00以"细胞工程"课程为例探讨大班教学策略李海峰,屈建航,李志建,王子朝, 王喜风,罗宇科教文汇(2019)引用0浏览0引用00不同粒度玉米粉制作酵子的特性研究宋克丹,李志建,韩坤宸,崔明玉,周萌萌食品科技(2019)引用0浏览0引用00高富硒乳酸菌的筛选研究胡惠影,李志建,马榕灿,崔明玉食品科技(2017)引用1浏览0引用10布拉迪酵母的面团发酵特性马榕灿,李志建,李海峰食品科技(2016)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn