Feng Hang(杭锋)School of Food Science and Technology Southern Yangtze University关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 59 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构基于非水溶性膳食纤维介质的双歧杆菌生物膜动态培养及其抗逆性研究陈翠翠,杭锋,张灏,李元昆,赵建新,陈卫,陆文伟食品工业科技(2020)引用0浏览0引用00植物乳杆菌发酵牛乳的研究进展江远智,石阳阳,严利文,李瑞,赵建新,陈卫,张灏,杭锋中国乳品工业(2020)引用0浏览0引用00基于非水溶性大豆纤维的双歧杆菌生物膜成膜条件优化研究陈翠翠,袁野,杭锋,张灏,李元昆,陆文伟中国酿造(2020)引用0浏览0引用00双歧杆菌生物膜形成规律及其表面性质相关性研究 朱如意,杭锋,张灏,李元昆,赵建新,陈卫,陆文伟食品与发酵工业(2020)引用0浏览0引用00协同发酵在植物乳杆菌发酵乳中的应用研究进展石阳阳,严利文,赵建新,陈卫,张灏,杭锋食品工业科技(2020)引用1浏览0引用10双歧杆菌和乳酸菌β-半乳糖苷酶转糖基作用的研究进展姜陈波,杭锋食品科学(2019)引用1浏览0引用10复合果蔬汁促进植物乳杆菌在牛奶中增殖研究何建新,江远智,王顺余,李渊, 陆圆圆,张灏,杭锋中国乳业(2019)引用0浏览0引用00益生菌/益生元对婴幼儿健康作用的研究进展洪青,刘振民,杭锋食品工业(2018)引用1浏览0引用10乳酸菌微胶囊制备研究进展洪青,王钦博,杭锋食品工业(2017)引用1浏览0引用10益生菌及其制品治疗肠道易激综合征的研究进展洪青,刘振民,王国娇,杭锋乳业科学与技术(2017)引用1浏览0引用10加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn