Juan Wu(伍娟)College of Food and Biological Engineering Jiangsu University关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:1职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 12 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构消化条件对大豆油O/W乳状液脂肪消化的影响王萌,蒋芸, 赵世豪, 万刘灵,张文丽,伍娟,程宇江苏农业科学(2020)引用0浏览0引用00玉米蛋白水解物对大豆油水包油乳状液物理化学稳定性及体外消化的影响张文丽, 令狐义,李婷,王思齐, 孙慧妍, 李寒璐,伍娟,程宇江苏农业科学(2019)引用1浏览0引用10基于压杆后屈曲的市售挂面力学特性及质地评价的研究姜松,伍娟,俞艳中国粮油学报(2017)引用0浏览0引用00小麦粉溶剂保持力特性与挂面力学质地的关系姜松,贾丹凤,伍娟wf(2016)引用1浏览0引用10卵形体赣南脐橙自动定向运动规律的研究姜松,朱杰,伍娟,俞艳食品科技(2016)引用0浏览0引用00去氢甲睾酮多克隆抗体免疫亲和柱的制备研究徐燕,王云,张勋,伍娟,董英中国食品学报(2011)引用4浏览0引用40《植物组织培养》教学改革的探索和实践伍娟,段玉清wf(2011)引用0浏览0引用00过量表达StAPX的烟草在百草枯诱导的氧化胁迫下的表现孙卫红,莫明辉,孙兰兰,梁龙全,周越,伍娟现代农业科技(2011)引用1浏览0引用10生物技术专业主干课程实验教学体系的改革与实践段玉清,周越,伍娟,齐向辉,王云,姜松cnki(2010)引用1浏览0引用10不同抗生素对油菜种子萌发的影响谭小力,戚存扣,张丽丽,孔凡明,陈松,伍娟江苏农业科学(2006)引用1浏览0引用10加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn