Fei Shen(沈飞)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:2职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 13 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构基于文献计量看中国肉食嫩化的研究现状和发展趋势 吴喜雨,刘博文,沈飞,刘晓庚Grain Science and Technology and Economyno. 1 (2023)引用0浏览0引用00小麦质量指标可见/近红外光谱动态检测方法研究周星宇,姜洪喆,蒋雪松,沈飞,何学明,张祎,莫晓嵩中国粮油学报(2022)引用0浏览0引用00粮油食品机械与设备课程教学改革沈飞粮食科技与经济(2022)引用0浏览0引用00同位素内标-超高效液相色谱-串联质谱法检测花生及其制品中黄曲霉毒素B1及其生物可给性研究方勇, 吕波, 王韶颖,李彭,邢常瑞,沈飞,夏季食品安全质量检测学报(2021)引用1浏览0引用10中国谷物真菌毒素降解的研究现状与发展趋势刘晓庚,沈飞,史姗姗粮食科技与经济(2021)引用0浏览0引用00粮食加工厂设计课程教学与实践新模式研究沈飞粮食科技与经济(2021)引用0浏览0引用00气态植物精油对黑曲霉生长及代谢活性的影响吴红影,王光宇,徐圆程,沈飞,邱伟芬中国粮油学报(2021)引用0浏览0引用00面粉品质近红外光谱在线检测系统开发与应用张斌,沈飞,章磊Modern Food Science & Technologyno. 2 (2019): 247-252,237引用0浏览0引用00稻谷低温低湿干燥特性与水分迁移分析汪楠,邵小龙,时小转,沈飞,宋伟食品工业科技(2017)引用1浏览0引用10寓教于研的仪器分析实验教学改革探讨邰佳,沈飞广州化工(2017)引用1浏览0引用10加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn